Les manches du Liadou, couteau pliant artisanal fabriqué à la main en France
Au-delà de la performance de sa lame en matière de coupe, la robustesse est l’une des principales qualités d’un couteau. Indissociable du mécanisme de fermeture, le manche se doit d’offrir les meilleures garanties de résistance. Couteau pliant artisanal d’exception, Le Liadou possède une lame au tranchant légendaire issue des meilleurs aciers (Damas, Carbone, etc.), ainsi qu’un plein manche façonné dans les matériaux les plus nobles. Au sein de l’atelier Le Liadou du Vallon, situé à Marcillac, les couteliers forts d’un savoir-faire exclusif, font perdurer la tradition de cet outil emblématique de l’histoire aveyronnaise, en fabricant à la main des couteaux pliants français artisanaux.
Bois précieux, carbone, corne et Aciers premium : des couteaux pliants artisanaux faits à la main en France, à partir des meilleurs matériaux
Tranchant extraordinaire, ergonomie, esthétique parfaite et haute résistance
La qualité d’un couteau dépend naturellement de son pouvoir tranchant, mais également de sa résistance à l’usage à long terme. Pour autant, son ergonomie comme son esthétique entrent également en ligne de compte, au moment de choisir celui qui sera glissé dans la poche. Ultra tranchant, particulièrement ergonomique, beau et offrant des qualités de résistance remarquables, le Liadou réunit l’ensemble des qualités des meilleurs couteaux pliants artisanaux français. À la main, les artisans de la Coutellerie française Le Liadou du Vallon fabriquent des couteaux de poche haut de gamme particulièrement efficaces, à partir de matériaux premium. Grâce à son ergonomie parfaite et sa large lame pliable subtilement pointée vers le bas, Le Liadou, véritable couteau de vigneron au tranchant légendaire, est reconnaissable entre tous !
Une lame issue des meilleurs aciers
Excellente résistance à l’usure comme à la casse de la lame, composition et dureté optimales de l’alliage utilisé, traitement thermique idéal et autre émouture parfaite, toutes les conditions de fabrication sont réunies pour conférer au Liadou une très haute qualité de coupe. C’est pourquoi les alliages utilisés pour façonner la fameuse lame du Liadou comptent parmi les meilleurs aciers du marché : Sandvik® 14C28, carbone XC75, RWL34 ou encore Damas inox Damasteel®.
Indissociable du mécanisme de pliage d’un couteau de poche, le manche du Liadou est un plein manche de 11 ou 12 cm. Façonné dans des matériaux offrant la meilleure résistance à l’usage, il bénéficie d’une conception minutieuse, opérée par des mains expertes :
Choix du matériau qui constituera le manche du Liadou
Sciage de plaquettes rectangulaires, à la main ou à la scie à ruban
Planage des plaquettes au lapidaire
Préparation du manche pour montage et assemblage
Perçage de chanfreins sur les platines
Fixation des platines, ressort et plaquettes
Limage des éléments après fixation
Pré-façonnage par ponçage à la bande au backstand
Montage de la lame sur le manche
Poncetage (réglage de la butée élastique par montage et démontage)
Façonnage du manche ergonomique par grains de bande
Finition satinée des parties métalliques du manche
Finition à la frotte coton de certains manches en bois
Des matériaux nobles pour un couteau pliant français fait main emblématique de l’artisanat aveyronnais
Une sélection exclusive de matériaux premium
Outre leur fabrication artisanale s’appuyant sur un savoir-faire traditionnel, les couteaux de poche de la marque aveyronnaise profitent d’une sélection exclusive de matériaux haut de gamme : Carbone, Ébène, Corne blonde, Ivoire de mammouth fossile, Olivier, Buis, Chêne de foudre, Bois de Cerf, Corne de Bélier, Genévrier ou encore Fibre de verre, etc...
Les bois nobles
Ébène : bois africain précieux et dense, teinte noire profonde pailletée sobre et élégante.
Buis : bois de pays très dur au touché très agréable, belle teinte blonde au fil du temps.
Chêne de foudre : bois noble et dense provenant d’anciennes barriques viticoles.
Genévrier : bois imputrescible au grain fin, teintes chaudes et nœuds bruns, matière changeante*.
Olivier : bois noble symbole de longévité et d’espérance, son veinage est incomparable.
Bois de fer d’Arizona.
Noyer
Bois stabilisés (Peuplier, Hêtre, Marronnier, Platane rouge, vert ou violet, Chêne bleu ou violet, etc.)
Les matières « exotiques » et fossiles
Pointe de Corne blonde : belle matière naturelle issue de la pointe massive de la corne, aspect brillant une fois polie, teintes profondes allant du beige clair au brun
Ivoire de mammouth fossile
Bois de Cerf
Corne de Bélier
Les composites
Fibre de Carbone
Fibre de verre bleue
Fibre de verre orange
Fibre de verre rouge
Fibre de verre blanche
Fibre de verre noire
* Cette matière étant changeante d’un manche à l’autre, chaque Liadou est unique et les photos des modèles présentés sont donc non contractuelles.
Un choix éthique des meilleurs fournisseurs
Apposée sur chaque lame, la marque déposée Le Liadou du Vallon garantit la qualité et l’origine des couteaux et de chacun des matériaux entrant dans leur composition. Les fournisseurs sont minutieusement sélectionnés pour leur éthique, leurs pratiques respectueuses de la Faune et de la Flore, ou bien encore pour leur engagement en faveur de la préservation des écosystèmes délicats et contre la déforestation. Chacun d’eux fait l’objet d’une rigoureuse vérification, et chaque matériau qui compose les collections de couteaux Liadou est en parfaite conformité avec les Douanes françaises.
Les six collections de la Coutellerie Artisanale Le Liadou du Vallon
Quatre couteaux pliants et un couteau de table : six modèles artisanaux faits à la mains, en France
Liadou Original, Liadou de Table, Liadou Exception, Petit Liadou, Liadou Tire-bouchon, et Liadou Racing, six modèles déclinés en plusieurs versions et coloris, selon les matériaux sélectionnés pour confectionner leur manche. Les six collections concernent des couteaux pliants artisanaux français, excepté le Liadou de Table qui est l’unique modèle « non pliable ». Des fourreaux et des étuis en cuir sont également proposés en plusieurs couleurs, pour ranger votre couteau de poche ou le porter à la ceinture.
Garanti à vie et personnalisable
Preuve ultime du soin extrême apporté à la fabrication du Liadou, chacun des couteaux (« ganivet » en occitan) sortant de l’atelier est garanti à vie contre tout défaut de conception susceptible d’engendrer une rupture mécanique des éléments (lame, ressort, soie, platines, clous ou vis). Chaque Liadou est gravé sans frais sur simple demande, livré dans son élégant coffret cadeau, et accompagné de son certificat d’authenticité. Faire l’acquisition d’un Liadou, c’est posséder un authentique couteau aveyronnais chargé d’histoire, et Made in France.
Online, Rodez ou Marcillac, à vous de choisir votre Boutique !
Vous souhaitez acheter un Liadou ? Selon votre préférence, nous vous donnons rendez-vous sur notre Boutique en ligne, ou dans l’une de nos Boutiques pour découvrir les modèles de la Collection à Marcillac-Vallon ou à Rodez. Si vous le souhaitez, LE LIADOU DU VALLON vous offre la personnalisation de votre couteau de poche, par gravure de sa lame. Dans tous les cas, où que vous soyez, votre Liadou est livré dans son élégant écrin, accompagné de son certificat d’authenticité.
